Меню сайта
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • »
Модератор форума: Натали, Nadia  
Форум Актюбинских Мамочек » Мамочкин дом(наши увлечения) » Кулинария » новогоднее меню (делитесь задумками,планами)
новогоднее меню
zaraДата: Пятница, 28.12.2012, 10:38 | Сообщение # 1
обитатель
Группа: Проверенные
Сообщений: 299
Репутация: 2
Статус: Offline
мамочки,кто что задумал? рассказывайте!
 
zaraДата: Пятница, 28.12.2012, 10:40 | Сообщение # 2
обитатель
Группа: Проверенные
Сообщений: 299
Репутация: 2
Статус: Offline
у меня в планах курица в духовке,голубцы, оливье,мимоза, крабовый,фруктовый салат.бутеры с семгой,торт день и ночь,медовик,цукаты в шоколаде, фаршированные бананы
 
НадеждаДата: Пятница, 28.12.2012, 12:41 | Сообщение # 3
старожила
Группа: Проверенные
Сообщений: 453
Репутация: 7
Статус: Offline
О!какая тема интересная!предлагаю еще и фото выложить этих задумок новогодних!это уже после праздников конечно получится,но впереди еще много поводов будет воспользоваться чьей-нибудь идеей к своему столу!
 
НадеждаДата: Пятница, 28.12.2012, 12:45 | Сообщение # 4
старожила
Группа: Проверенные
Сообщений: 453
Репутация: 7
Статус: Offline
Мы пока решили на горячее в новый год гуся в духовке приготовить!фаршированного гречкой,яблоками и натертым специями,чесноком и политым лимонным соком.а вот салаты еще не придумали какие будут.
 
НадеждаДата: Пятница, 28.12.2012, 12:47 | Сообщение # 5
старожила
Группа: Проверенные
Сообщений: 453
Репутация: 7
Статус: Offline
Зара,поделитесь десертом-фаршированные бананы.это как?
 
zaraДата: Пятница, 28.12.2012, 23:35 | Сообщение # 6
обитатель
Группа: Проверенные
Сообщений: 299
Репутация: 2
Статус: Offline
бананы режете вдоль пополам,эти половинки разрезаете на три части,в серединке каждой ложечкой убираете мякоть немного,чтобы образовалось углубление.туда насыпаете горкой измельченые орешки,сверху натираете шоколад,ставите в духовку чтоб шоколад растопился и достаете.
 
zaraДата: Воскресенье, 06.01.2013, 23:50 | Сообщение # 7
обитатель
Группа: Проверенные
Сообщений: 299
Репутация: 2
Статус: Offline
поправлюсь на счет меню которое делала. 3 горячих-манты,голубцы,курица, 3 салата-мимоза,оливье,крабовый. 3торта-медовик,наполеон,бисквитный день и ночь.его половинки абсолютно разные как по коржам так и по кремам.такчто в какомто смысле 4 торта.бутеры с семгой. на крабовом салате я сделала дед мороза с елкой.шуба его и шапка из крабов..борода и мех из яйца натертого.на оливье была елочка из огурцов.кукурузинки были на ней игрушками. из кружочков колбасы сделала снеговика.на мимозе сверху простенький цветок
 
zaraДата: Пятница, 11.01.2013, 20:47 | Сообщение # 8
обитатель
Группа: Проверенные
Сообщений: 299
Репутация: 2
Статус: Offline
кажется все держат в секрете кто,что готовил)
 
МилаДата: Воскресенье, 27.10.2013, 22:08 | Сообщение # 9
почетный житель
Группа: Проверенные
Сообщений: 1337
Репутация: 8
Статус: Offline
Оригинальный салат как раз на НОвый год))                                                Ингредиенты:-Стакан отварного риса,
-Банка консер. рыбки (горбуша),
-Яйца вар. 3 шт.
-Майонез-3 стол. ложки.
-Пучок укропа,
-Сырая морковка-1 шт(мне больше варенная по душе)

Приготовление:
Рис+рыба+белки+майонез, соль, перец. Всё перемешать.
Морковь натереть на мелкой тёрке.
Желтки тоже натереть.
Салатик разделить на шарики, обвалять в зелени, желтках и в натертой морковке.
Прикрепления: 7216236.jpg (65.8 Kb)


URL=http://www.calorizator.ru/lines/][/URL]
 
МилаДата: Воскресенье, 27.10.2013, 22:11 | Сообщение # 10
почетный житель
Группа: Проверенные
Сообщений: 1337
Репутация: 8
Статус: Offline
вот тоже вкусный салатик))
Салат ″Екатерина″Вам понадобится:

1 банка сладкой кукурузы,
1 банка консервированных шампиньонов,
2-3 соленых огурца,
1-2 красных болгарских перца,
1 средняя луковица, майонез.

Приготовление:

1. Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить в небольшом количестве сливочного масла до золотистого цвета.
2. Добавить к нему шампиньоны (если они крупные порезать) и пожарить минут 5. Остудить.
3. Смешать перец и огурцы порезанные кубиками, кукурузу и грибы с луком.
4. Заправить майонезом по вкусу незадолго до подачи на стол.
Прикрепления: 3660484.jpg (44.9 Kb)


URL=http://www.calorizator.ru/lines/][/URL]
 
ЭльтаДата: Воскресенье, 27.10.2013, 22:21 | Сообщение # 11
долгожитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 1000
Репутация: 12
Статус: Offline
мне нравится печеночный торт,я его стала на праздники делать всегда!

 
aigerimДата: Воскресенье, 27.10.2013, 22:46 | Сообщение # 12
почетный житель
Группа: Проверенные
Сообщений: 1658
Репутация: 17
Статус: Offline
Обожаю печеночный тортик...вкуснятина...
 
ПринцесскаДата: Воскресенье, 27.10.2013, 22:46 | Сообщение # 13
почетный житель
Группа: Модераторы
Сообщений: 2186
Репутация: 20
Статус: Offline
Прикольно, Мила!
Эльт, а можешь поделиться рецептом?


 
МилаДата: Понедельник, 28.10.2013, 07:25 | Сообщение # 14
почетный житель
Группа: Проверенные
Сообщений: 1337
Репутация: 8
Статус: Offline
это печень перемалывается на мясорубке…туда добавляют яйцо,соль,муку,соду(или разрыхлитель),масло растительное и с этого теста пекут блинчики,как обычные блины)потом каждый слой смазывают соусом из майонеза,чеснока и моркови:)точный рецепт не знаю,все на глаз добавляю)

URL=http://www.calorizator.ru/lines/][/URL]
 
ПринцесскаДата: Понедельник, 28.10.2013, 08:38 | Сообщение # 15
почетный житель
Группа: Модераторы
Сообщений: 2186
Репутация: 20
Статус: Offline
получается такой блинный пирог?

 
Форум Актюбинских Мамочек » Мамочкин дом(наши увлечения) » Кулинария » новогоднее меню (делитесь задумками,планами)
  • Страница 1 из 4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • »
Поиск: