Nadia | Дата: Пятница, 07.03.2014, 23:39 | Сообщение # 1 |
почетный житель
Группа: Модераторы
Сообщений: 3201
Статус: Offline
| Рецепты пюрешек
|
|
| |
Nadia | Дата: Пятница, 07.03.2014, 23:42 | Сообщение # 2 |
почетный житель
Группа: Модераторы
Сообщений: 3201
Статус: Offline
| Каждой маме на заметку овощные пюрешки ============================= Картофельное пюре. С 5 месяцев. Понадобится 2 картофелины, 4 ст.ложки молока (грудного или смеси), 1 чайная ложка сливочного масла. Хорошо помойте картофель. Почистите его от кожуры. Помойте еще раз. Сварите картофель на пару или испеките в духовке до мягкости. Протрите еще горячий картофель через сито или измельчите в блендере. Взбивая картофель, постепенно влейте горячее молоко. Полученное пюре поставить на огонь и кипятить еще 2-3 минуты. Снимите с огня и добавьте сливочное масло. Охладите.
Пюре из цветной капусты и кабачка. С 6 месяцев. Понадобится 50 г цветной капусты, 60 г кабачка, 2 ст.ложки молока (грудного или смеси), половина чайной ложки растительного масла. Хорошо промойте овощи проточной водой. Очистите капусту. Разделите ее на небольшие соцветия. Нарежьте кабачок небольшими брусочками. Положите овощи в эмалированную кастрюлю. Залейте все кипятком так, чтобы вода полностью покрывала овощи. Закройте крышкой и варите до полной готовности. Протрите еще горячие овощи с отваром через сито до получения однородной массы. Можете воспользоваться блендером. Добавьте в пюре горячее молоко. Кипятите еще 1-2 минуты. В готовое пюре добавьте растительное масло и перемешайте.
Морковно – картофельное пюре. С 7 месяцев. Понадобится 2 картофелины, 1 морковь, 4 ст.ложки молока (грудного или смеси), 1 чайная ложка растительного масла. Хорошо помойте морковь и картофель. Очистите и помойте еще раз. Нарежьте овощи кубиками. Положите их в эмалированную кастрюлю. Залейте кипятком так, чтобы вода покрывала овощи. Варите овощи на медленном огне под крышкой до готовности. Горячие овощи протереть через сито до получения однородной массы. Можете воспользоваться блендером. В пюре добавьте молоко, соль, растительное масло. Доведите до кипения, снимите с огня и остудите.
Морковное пюре. С 7 месяцев Понадобится 1 средняя морковь, горячая вода, 2 столовые ложки молока ( грудного или смеси), ј чайной ложки сливочного масла. Хорошо помойте морковь, почистите ее, еще раз помойте. Нарежьте помытую морковь кубиками, переложите ее в эмалированную кастрюлю, залейте кипятком так, чтобы вода покрывала морковь. Варите морковь на пару или на медленном огне под крышкой, пока морковь не разварится, а вода не выкипит. Горячую морковь протрите через сито до однородной массы. Можно измельчить морковь в блендере. Добавьте сливочное масло, горячее молоко и все перемешайте. Кипятите еще 2-3 минуты. Охладить перед подачей на стол.
Пюре из кабачка и куриного мяса. С 9 месяцев. Понадобится 150 – 200 г мякоти кабачка, 50 г вареного белого мяса курицы или индейки, ј стакана молока, 1 ст.ложка сливочного масла. Хорошо помойте кабачок. Очистите его от кожицы и нарежьте небольшими ломтиками. Отварите на пару до полной готовности. Горячим, перетрите кабачок через сито до однородной массы. Смешайте с измельченным мясом птицы до однородной консистенции. Влейте горячее молоко, посолите и прокипятите еще 2-3 минуты. Добавьте в готовое пюре сливочное масло.
Яблочно – тыквенное пюре. С 6 месяцев. Понадобится 100 г мякоти тыквы, 1 яблоко, 1 чайная ложка сливочного масла. Хорошо промойте тыкву и яблоко. Отчистите от кожуры, удалите семечки. Нарежьте плоды кусочками. Тыкву залейте водой и варите на медленном огне под крышкой до мякоти. Добавьте яблоко. Варите еще 10 минут. Еще горячие плоды натрите на мелкой терке вместе с отваром до однородной массы. Можете воспользоваться блендером. Пюре прокипятить еще 102 минуты. Охладите, добавьте сливочное масло и подавайте на стол.
Пюре из картофеля, моркови, капусты, свеклы и тыквы. С 8 месяцев. Понадобится 1/5 картофелины, по 30 г моркови, тыквы, свеклы, белокочанной капусты, 2 ст.ложки молока (грудного или смеси), половина чайной ложки растительного масла. Тщательно помойте овощи. Очистите их, порежьте на мелкие кусочки. Порезанные овощи положите в эмалированную кастрюлю, добавьте воду, закройте крышкой и тушите на медленном огне. Нельзя допускать полное испарение воды. Когда овощи станут мягкими, горячими протереть их через сито до однородной массы. Можете воспользоваться блендером. Добавьте в пюре горячее молоко и доведите все до кипения. Добавьте растительное масло.
|
|
| |
Nadia | Дата: Пятница, 07.03.2014, 23:42 | Сообщение # 3 |
почетный житель
Группа: Модераторы
Сообщений: 3201
Статус: Offline
| Вот вам,нечаянно наткнулась мож пригодится.
|
|
| |
Эльта | Дата: Суббота, 08.03.2014, 15:27 | Сообщение # 4 |
долгожитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 1000
Статус: Offline
| Nadia, ооо спасибо
|
|
| |
Nadia | Дата: Суббота, 08.03.2014, 17:11 | Сообщение # 5 |
почетный житель
Группа: Модераторы
Сообщений: 3201
Статус: Offline
| Надеюсь и мне пригодятся)Незачто
|
|
| |
Олеся | Дата: Суббота, 08.03.2014, 20:05 | Сообщение # 6 |
почетный житель
Группа: Проверенные
Сообщений: 1391
Статус: Offline
| Nadia наша веселая и находчивая!
|
|
| |
Nadia | Дата: Суббота, 08.03.2014, 22:12 | Сообщение # 7 |
почетный житель
Группа: Модераторы
Сообщений: 3201
Статус: Offline
|
|
|
| |
Принцесска | Дата: Суббота, 08.03.2014, 22:23 | Сообщение # 8 |
почетный житель
Группа: Модераторы
Сообщений: 2186
Статус: Offline
| Спасибо, Надя! И себе на заметку, и людям
|
|
| |
Nadia | Дата: Суббота, 08.03.2014, 22:41 | Сообщение # 9 |
почетный житель
Группа: Модераторы
Сообщений: 3201
Статус: Offline
| Да незачто главное чтоб полезная инфа была,ото спасибо а потом Сопленок опять купите
|
|
| |
Принцесска | Дата: Суббота, 08.03.2014, 22:43 | Сообщение # 10 |
почетный житель
Группа: Модераторы
Сообщений: 2186
Статус: Offline
| Сопленок это ты круто сказала
|
|
| |
Nadia | Дата: Суббота, 08.03.2014, 22:44 | Сообщение # 11 |
почетный житель
Группа: Модераторы
Сообщений: 3201
Статус: Offline
| Ну как то разок када ток увидела так прочла и все приелось.)
|
|
| |
Принцесска | Дата: Суббота, 08.03.2014, 22:52 | Сообщение # 12 |
почетный житель
Группа: Модераторы
Сообщений: 2186
Статус: Offline
| Так смешнее
|
|
| |
aigerim | Дата: Вторник, 11.03.2014, 14:24 | Сообщение # 13 |
почетный житель
Группа: Проверенные
Сообщений: 1658
Статус: Offline
| Мой уже не хочет пюрешки есть, хочет взрослую еду, особенно картошечку и рис. А до этого только пюрешки предпочитал!
|
|
| |
Принцесска | Дата: Вторник, 11.03.2014, 15:57 | Сообщение # 14 |
почетный житель
Группа: Модераторы
Сообщений: 2186
Статус: Offline
| Ну так и хорошо! Обнови меню.
|
|
| |
Nadia | Дата: Вторник, 11.03.2014, 17:10 | Сообщение # 15 |
почетный житель
Группа: Модераторы
Сообщений: 3201
Статус: Offline
| Меньше возни)
|
|
| |